Co będzie potrzebne?
Składniki:
- 175 g siemienia lnianego,
- 60 g płatków owsianych,
- 3 jaja,
- 20 ml oliwy z oliwek,
- 160 ml ciepłej wody,
- 6 g proszku do pieczenia,
- 5 g soli.
Jak zrobić chleb z siemienia lnianego?
Sposób przygotowania:
- Len oraz płatki owsiane zmielić.
- Dodać 3 jaja, wlać oliwę oraz ciepłą wodę.
- Dodać proszek do pieczenia i sól.
- Całość mieszać, aż cała masa zgęstnieje.
- Przełożyć do brytfanki wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 45–50 minut.
- Po upieczeniu zostawić do wystudzenia. Pokroić na 13 kromek.
Chleb z siemienia lnianego bez mąki – tabela wartości odżywczych
Kalorie, makroskładniki, alergeny (1 kromka – 40 g) | Wartość |
Zawartość białka | 5 g |
Zawartość tłuszczów | 9 g |
Zawartość węglowodanów | 7 g |
Alergeny | jaja, owies, pszenica |
Kaloryczność | 120 kcal |
ZOBACZ INNE PRZEPISY