Strefa Alergii | Rok z alergią

Zimowe rośliny ozdobne a alergia. Grudnik i ciemiernik

/ 5.

Data publikacji: 2023-12-20
Do przeczytania w 5 minut
Grudnik i ciemiernik to rośliny ozdobne, które – jako nieliczne – rozkwitając, cieszą nasze oczy zimą. Choć popularnością nie dorównują gwieździe betlejemskiej, tak samo jak ona są kojarzone ze świętami Bożego Narodzenia. Czy można je uznać za bezpieczniejsze od trującej poinsecji? Sprawdzamy.

Zimowe rośliny ozdobne – ciemiernik, czyli róża Bożego Narodzenia

Ciemiernik biały (Helleborus niger) to zimozielona bylina, która zawiązuje pąki na przełomie lata i jesieni. Rozpowszechnił się na całym świecie, ale naturalnie występuje w obszarach górskich – od Alp Szwajcarskich po północne Włochy [5]. Ma około 20 gatunków [10]. W łagodnym klimacie zaczyna kwitnąć od grudnia, a jeśli jesień jest ciepła – nawet w listopadzie [5,10].

Kwiaty ciemiernika ogrodowego często można podziwiać mimo obecności śniegu [6]. Dlatego też ciemiernik należy do najpopularniejszych roślin ozdobnych w okresie Bożego Narodzenia – zarówno w postaci doniczkowej, rabatkowej, jak i ciętej. Zwany jest nawet bożonarodzeniową różą, a jedna z jego najchętniej wybieranych odmian to Christmas Carol [5]. Nieco później i w innym klimacie niż ta odmiana kwitnie ciemiernik wschodni (Helleborus orientalis), czyli róża wielkopostna [6].

Ciemiernik na tle zapalonej choinki

Ciemierniki uważa się za rośliny typowo ozdobne. Są mało znane z właściwości leczniczych, które stały się ostatnio przedmiotem zainteresowania różnych dziedzin medycyny i farmakologii [4]. Rośliny Helleborus stanowią źródło metabolitów, które mogą mieć duży potencjał w leczeniu chorób. Wykazują szerokie działanie farmakologiczne: kardiotoniczne, immunostymulujące, przeciwbakteryjne, przeciwnowotworowe i nie tylko [4]. Naukowcy sprawdzają możliwość ich wykorzystania w terapii nowotworów, cukrzycy, zapalenia stawów, wrzodów oraz innych schorzeń [4]. Niektóre z fitoskładników obecnych w ciemiernikach zostały zidentyfikowane już kilkadziesiąt lat temu [4].

Nie znaczy to, że słynne róże Bożego Narodzenia wykazują wyłącznie działania dobroczynne dla zdrowia. Ciemierniki mogą być również toksyczne, ponieważ zawierają trujące alkaloidy i glikozydy [10]. Stopień ich toksyczności zależy m.in. od fazy kwitnienia oraz postaci (świeże/suszone) [3].

Do zatrucia dochodzi przy bezpośrednim kontakcie z rośliną, jeśli dawka toksycznych składników jest odpowiednio duża, aby wykazać aktywność w organizmie [3]. Zatrucia zdarzają się np. na skutek spożycia kwiatów, liści, korzeni czy nasion. Przeważnie nie są to zatrucia ciężkie [3]. Chociaż niektóre źródła mówią, że zatrucie ciemiernikiem było przyczyną śmierci Aleksandra Wielkiego [3,8]. W wyniku długotrwałego narażenia na ciemiernik podczas pielenia czy przesadzania może wystąpić podrażnienie skóry. Sok tej rośliny powoduje powstawanie pęcherzy [9]. Dlatego do pracy z różą bożonarodzeniową zaleca się noszenie długich rękawów i rękawiczek [8].

Przeczytaj także:

Zimowe rośliny ozdobne – grudnik, czyli kaktus bożonarodzeniowy

Grudnik (Schlumbergera truncata) to roślina z rodziny kaktusowatych chętnie uprawiana w domach m.in. ze względu na swoje walory zdobnicze. Ma efektowne długie kwiaty (gładkie lub falowane), a jego kwitnienie przypada na okres świąt Bożego Narodzenia. Jest długowieczny i każdego roku obradza w kwiaty coraz obficiej [12]. Idealnie nadaje się na prezent i często występuje w tym charakterze [12]. Dostępny jest w szerokiej gamie kolorów i w wielu odmianach hybrydowych (nazwanych zostało ponad 100) [12].

W naturze przybiera barwę od blado- do ciemnoróżowej, a nawet czerwonej [12]. Pochodzi z brazylijskich lasów deszczowych, gdzie rośnie jako epifit, czyli na innych roślinach (drzewach, krzewach) – jego korzenie zakotwiczają się w gałęziach [11,12]. Czasem kaktus ten można spotkać również wśród skał, w zacienionych miejscach. Powszechnie używana jest alternatywna nazwa grudnika – zygokaktus [11].

Różowy grudnik na tle okna oświetlonego lampkami

Choć kaktusy, sukulenty i kwiaty kaktusopodobne uważane są za bezpieczne dla alergików, również z nimi należy obchodzić się ostrożnie. Potwierdzają to badania naukowe dotyczące grudnika. W przeciwieństwie do ciemiernika nie jest on toksyczny, ale może uczulać [1,2]. Pędy tej rośliny wydzielą niewielkie ilości soku, które łatwo dostają się pod skórę, gdy dłonie zostaną pokłuta kolcami. Dodatkowym źródłami alergenów są aerozole uwolnionego soku i pyłki kwitnącego grudnika [1].

Naukowcy z Danii (Odense University Hospital) przebadali grupę ogrodników, którzy mieli kontakt z tą rośliną. Wystąpiły u nich objawy skórne (pokrzywka) i zapalenie błony śluzowej nosa (katar sienny, kichanie, świąd oczu, gardła i podniebienia) sugerujące alergię typu I [1]. Niektóre pojawiły się natychmiast po kontakcie z kaktusem. Wykonano punktowe testy skórne i oznaczono IgE swoiste dla alergenu testami z krwi. Ustalono, że u części badanych osób objawy są spowodowane przez przeciwciała IgE-zależne i stwierdzono alergię na grudnik. Dodatkowo zauważono, że atopicy są obarczeni większym ryzykiem powstania niepożądanej reakcji skórnej [1].

Dwa lata później naukowcy z tego samego ośrodka ponownie zebrali grupę ogrodników do badań. Duża część badanych (37%) zgłaszała pokrzywkę kontaktową i/lub zapalenie błony śluzowej nosa i spojówek. Były to objawy związane z pracą przy uprawie kaktusów bożonarodzeniowych i wielkanocnych. U 8% pracowników zajmujących się tymi roślinami potwierdzono alergię [2]. Wyniki badań wskazują, że kontakt z grudnikiem może wywoływać dolegliwości zarówno na podłożu immunologicznym, jak i nieimmunologicznym.

[1] Occupational type I allergy to Christmas cactus (Schlumbergera). Case report (1997). Allergy, 52, 656–660. Online: https://www.researchgate.net/publication/227940643_Occupational_type_I_allergy_to_Christmas_cactus_Schlumbergera

[2] Andersen F., Bindslev-Jensen C., Stahl Skov P., Paulsen E., Andersen K.E., Immediate allergic and nonallergic reactions to Christmas and Easter cacti (1999). Allergy, 54(5), 511–6. Online: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10380785/

[3] Brajanovska A., Bauer B., Helleborus sp. an ethnopharmacological and toxicological review (2018). Macedonian Pharmaceutical Bulletin, 64(1), 3–9.

[4] Maior M.C., Dobrotă C., Natural compounds with important medical potential found in Helleborus sp. (2013). Central European Journal of Biology, 8(3), 272–285. Online: https://www.researchgate.net/publication/236014965_Natural_compounds_discovered_in_Helleborus_sp_Ranunculaceae_with_important_medical_potential

[5] Henschke M., Wzrost i kwitnienie ciemiernika białego (Helleborus niger L.) ‘Christmas Carol’ pod wpływem chłodzenia (2016). Nauka Przyroda Technologie, 10, 1. Online: https://www.researchgate.net/profile/Monika-Henschke/publication/308998305_Growth_and_flowering_of_Christmas_rose_Helleborus_niger_L_%27Christmas_Carol%27_influenced_by_cooling/links/58532c3008ae95fd8e1d78ad/Growth-and-flowering-of-Christmas-rose-Helleborus-niger-L-Christmas-Carol-influenced-by-cooling.pdf

[6] Christmas rose. Britannica. Online: https://www.britannica.com/plant/Christmas-rose

[7] Kishor Kumar V., Lalitha K.G., Pharmacognostical and Phytochemical Studies of Helleborus niger L Root (2017). Ancient Science of Life, 36(3), 151–158. Online: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5566826/

[8] Heavenly Hellebores. Buckeye Yard & Garden Online. The Ohio State University. Online: https://bygl.osu.edu/node/99

[9] Helleborus (ciemiernik) rodzina Ranunculaceae (jaskrowate). Miejski Ogród Botaniczny w Zabrzu. Online: https://mob.zabrze.pl/wp-content/uploads/2020/02/helleborus.pdf

[10] Ciemierniki. Ogród Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego. Online: https://www.ogrod.uw.edu.pl/baza-wiedzy/ciemierniki-3/

[11] Christmas cactus. Britannica. Online: https://www.britannica.com/plant/Christmas-cactus

[12] Holiday Cactus. A Horticulture Information article from the Wisconsin Master Gardener website. Online: https://mastergardener.extension.wisc.edu/files/2016/03/HolidayCactus.pdf