Składniki
Produkty na 2 porcje:
- 250 ml mleczka kokosowego
- 1 opakowanie cukru waniliowego 18 g
- 1 czubata łyżeczka agaru
- 2 owoce marakui
Wykonanie:
- Mleczko kokosowe umieścić w rondelku.
- Dodać cukier waniliowy, agar i wymieszać.
- Zagotować na małym ogniu ciągle mieszając.
- Roztwór przelać do małych filiżanek, ostudzić.
- Umieścić w lodówce najlepiej na całą noc.
- Gdy Pana cotta odpowiednio stężeje, wyjąć ostrożnie przewracając do góry dnem filiżankę.
- Wyjąc miąższ marakui i udekorować nim pana cottę.
Więcej przepisów na dania dla osób z alergiami znajdziecie w linku
