Składniki:
9 suszonych pomidorów w oleju- 1 cukinia
- 1 jabłko
- 1 łyżka oleju z pomidorów
- 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
9 suszonych pomidorów w olejuWykonanie:
- Cukinię i jabłko umyć, obrać i pokroić w grubsze talarki.
- Dokładnie obtoczyć w oleju i umieścić na 12-15 minut w grillu elektrycznym. Po wyznaczony czasie wyjąć i ostudzić.
- Pomidorki umieścić w malakserze, dodać przestudzone talarki z cukinii oraz jabłka.
- Dodać przyprawy.
- Zblendować na średnio jednolitą masę.
- Podawać z pieczywem.
