Важливість дієти під час вагітності
Вагітність – це період змін і викликів у житті жінки. Відтепер вона не тільки піклується про правильне функціонування організму, а й забезпечує всіма необхідними речовинами малюка.
Харчування жінки в цей час відіграє важливу роль, оскільки впливає на етапи розвитку майбутньої дитини. Ми добре знаємо, що абсолютно необхідно відмовитися від будь-яких стимуляторів, фаст-фуду та сильно обробленої їжі. Ми обмежуємо солодощі та солоні закуски, не їмо сире або недоварене м’ясо, яйця, суші, а також непастеризовані продукти чи молоко.
У майбутніх мам часто виникає питання щодо алергенних продуктів, наприклад, горіхів, зерна, курячих яєць чи коров’ячого молока (навіть пастеризованого)? Чи варто обмежувати їх кількість у раціоні під час вагітності? Чи можна запобігти розвитку симптомів алергії в перші роки життя дитини?
Збільшення поширеності алергії у дітей
Ці питання не дивують, особливо через збільшення кількості людей, які борються з алергічними захворюваннями. У дітей цей відсоток становить близько 30% [1] і досі не було наукових даних про його можливе зниження. Варто знати, що на ризик алергічних реакцій впливають генетичні та екологічні фактори:
- у людей з алергічними захворюваннями в родині ризик алергії вищий, ніж у людей, які не мають цих захворювань (якщо хоча б один з батьків алергік – ризик коливається від 20 до 40%, якщо алергіки обоє батьків – збільшується до 60 % [2];
- грудне вигодовування знижує ризик виникнення алергічних захворювань [2];
- забруднення повітря та вдихання сигаретного диму можуть бути фактором, що сприяє розвитку алергії [3];
- згідно з гігієнічною гіпотезою, часті контакти з потенційними алергенами (кішками, собаками) запобігають виникненню алергії [1].
Отже, чи може обмеження алергенів під час внутрішньоутробного розвитку дитини знизити ризик захворювання на алергію?
Уникнення алергенів під час вагітності
Враховуючи, що імунна система людини формується в пренатальному періоді, а самі антитіла E (IgE) з’являються вже на 11 тижні внутрішньоутробного життя [1], можна припустити, що контакт з алергенами в пренатальний період може призвести до виникнення алергії та астми у дітей.
Проте численні наукові дослідження не змогли довести, що відмова від алергенної їжі під час вагітності може знизити ризик алергії у дитини. [4] [5] [6]
Більш того, виключення алергеновмісних продуктів, які одночасно є джерелом цінних поживних речовин, може негативно вплинути на матір або плід і мати такі наслідки:
- нижча середня маса тіла при народженні;
- вищий ризик передчасних пологів;
- менший набір ваги дитини;
- дефіцит харчування.
В одному з досліджень [4] було помічено, що жінки, які перебували на дієті без коров’ячого молока та курячих яєць, набирали значно менше ваги під час вагітності порівняно з жінками, які вживали ці продукти. Також були впроваджені добавки, щоб забезпечити їх поживними речовинами, що містяться у вищезгаданих продуктах. Як кількість, так і частота споживання алергенних продуктів під час вагітності не були пов’язані з підвищеним ризиком розвитку алергії у дітей, а їх зменшення могло призвести до дефіциту поживних речовин.
Діагностика алергії під час вагітності
Уникнення контакту з алергенами може мати і інший бік медалі, коли майбутня мама належить до групи алергіків і бореться з неприємними симптомами. Тоді обмеження контакту з потенційними джерелами алергену спрямоване на мінімізацію виникаючих реакцій і тим самим покращення здоров’я майбутньої матері. Вважається, що кожна п’ята вагітна жінка страждає на алергічні захворювання, особливо які проявляються ринітом або астмою.
Симптоми алергії, що виникли до вагітності, можуть зменшитися і посилитися в цей винятковий період життя жінки. Незалежно від розвитку подій, варто стежити за своїм організмом і якомога швидше вжити відповідних заходів.
Жінкам, які перебувають під наглядом алерголога, не слід припиняти лікування самостійно. Симптоми, що супроводжують алергію, особливо важкі, наприклад, задишка, можуть мати негативний вплив на дитину і навіть призвести до гіпоксії. Тому негайне звернення до лікаря-спеціаліста розвіє всі сумніви.
Майбутнім мамам, які помітили тривожні симптоми алергії, також слід звернутися до лікаря, щоб визначити джерело проблеми. Діагностика алергії під час вагітності повинна ґрунтуватися на ретельному анамнезі з подальшим аналізом крові. Варто вибирати багатопараметричні кількісні тести, які гарантують достовірність отриманих результатів і прискорюють процес діагностики. Якщо джерело алергії важко визначити, можуть допомогти молекулярні тести для діагностики алергії. Один тест може виміряти до 300 алергенів і виявити причину недуги.
Шкірні проби на даний момент не рекомендуються, оскільки вони проводяться in vivo, тому введений під шкіру алерген може викликати небажані реакції організму.
Якщо ви вагітні і помітили будь-які тривожні симптоми алергії, але ви не знаєте, що їх викликає, зробіть аналіз крові на алергію.
Багатопараметрічні кількісні тести POLYCHECK®, а також мультиплексні тести ALEX2® або FABER® з онлайн-платформою, яка підтримує інтерпретацію результатів, будуть корисними для діагностики алергії.
Natalia Palus
_____________
Переклад: Соломія Пукаляк