Сало із зеленої сочевиці

Інгредієнти:

• 10 столових ложок вареної зеленої сочевиці
• 1 червона цибулина
• дрібка солі
• 1 столова ложка свіжого кропу
• 100 г копченого тофу
• 1 зубчик часнику
• 1 столова ложка лимонного соку
• 2 столові ложки олії для смаження

Спосіб приготування:

1. Тофу наріжте кубиками і натріть ложкою олії. Запікайте 20 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.
2. Цибулю і часник подрібнити, і обсмажити разом на сковороді з оливковою олією.
3. Кріп дрібно наріжте, з’єднайте з рештою інгредієнтів і остиглим тофу.
4. Перекладіть у блендер і змішайте. Подавайте з хлібом.

Więcej przepisów znajdziecie tutaj.