Інгредієнти:
- 250 мл вівсяного напою
- 250 мл кокосового молока
- 1 паличка ванілі
- 2 столові ложки білого цукру
- 2 столові ложки пшеничного борошна
- 2 столові ложки картопляного борошна
Спосіб приготування:
- Змішайте в каструлі вівсяний напій з кокосовим молоком
- Вийміть ¾ склянки і додайте борошно, цукор і ваніль. Ретельно перемішайте, розтираючи грудочки.
- Решту напою закип’ятити. Коли почне кипіти, повільно додайте розчин зі склянки та інтенсивно помішуйте, щоб не було грудок. Для цього можна використовувати віночок.
- Варіть деякий час на слабкому вогні, поки пудинг не загусне.
