Strefa Alergii | Słownik
LTP
Inaczej nsLTP, białka nieswoiście transportujące lipidy. Rodzina białek pochodzenia roślinnego występujących najczęściej w owocach oraz warzywach i orzechach. Białka z tej rodziny są odporne na działanie enzymów trawiennych i wysokiej temperatury, często wchodzą ze sobą w reakcje krzyżowe.
Może Cię zainteresować
ABC Alergii
2023-08-17
Wśród wielkiej ósemki alergenów pokarmowych orzechy zajmują aż dwa miejsca....
Trendy w alergii
2023-05-26
Okazuje się, że pyłki mogą być przydatne. Alergicy mogą się...