Отруєння Костриною чи загадка алергії на пшеницю?
Спільник Балладини у злочині нібито був отруєний нею неймовірним чином. Давайте коротко нагадаємо, що сталося. Коли Кострин повернувся в замок після битви, в якій він за її наказом убив Кіркора, Балладина дала йому хліба. Начебто нічого, але спритна вбивця розрізала хліб ножем, один бік якого був змащений отрутою. Звісно, Кострину дістався шматочок з отрутою, а Балладині – неотруйний. І так вони обоє їли той самий хліб, але тільки один з них не вижив.
Словацький задумав цікаву інтригу, але хіба могло бути інакше? Може Балладина зовсім не труїла Кострина, а, на жаль, у нього виявилася алергія на пшеницю? Може, це було не смертельне отруєння, а трагічний анафілактичний шок? Я знаю, що Словацькому це не сподобалося б, але давайте спробуємо по-іншому пояснити трагічну смерть Кострина. Бо, можливо, Балладина зовсім не вбивала його, але цей трагічний збіг обставин допоміг їй.
Тож що могло статися?
Кострин повертається з поля бою. Він втомився від інтенсивних фізичних зусиль (адже він бився в бою), перебуває під впливом сильних емоцій (він убив Кіркора за наказом Балладини), він трохи боїться (все-таки йому належить зустрітися з Балладиною), він знає про її злочини). Пам’ятайте, що всі ці фактори є відомими кофакторами алергічної реакції. Кострин зустрічається з Балладиною, вона дає йому хліб. Загалом, точно невідомо, з якого борошна він випечений, але можна припустити, що в хлібі була пшениця. Кострин їсть хліб, робить кілька кроків і падає мертвий. Словацький писав, що був отруєний. А може ні. Цілком можливо, що ми маємо справу з анафілактичною реакцією на пшеницю, пов’язаною з фізичним навантаженням (WDEIA).
WDEIA – що це таке?
WDEIA – анафілаксія, спричинена фізичним навантаженням (wheat-dependent exercise-induced anaphylaxis WDEIA). Це важка алергічна реакція, яка може виникнути у людей, які страждають алергією на омега-5-гліадин, основний алерген пшениці. WDEIA — це специфічний варіант харчової анафілаксії, спричиненої фізичним навантаженням (food-dependent exercise-induced anaphylaxis, FDEIA). У цьому випадку причинним алергеном є відомий алерген пшениці. FDEIA, однак, є синдромом рідкісного захворювання, яке є однією з найнебезпечніших форм харчової алергії. При цьому синдромі симптоми анафілаксії викликаються фізичними вправами після вживання харчового алергену. Пацієнти з FDEIA/WDEIA добре переносять фізичні вправи без їжі. Так само вони добре переносять їжу без супроводу фізичними навантаженнями. Тож якщо поєднати алергенну їжу (для Кострина це був би пшеничний хліб) із супутніми фізичними зусиллями (Кострин воював незадовго до того, як з’їв хліб), то цілком можлива анафілактична реакція, викликана споживанням алергену. харчування. Звичайно, за умови, що у Кострин була алергія на омега-5-гліадин. Словацький, правда, нічого про це не писав, але в ті часи про це ще не говорили, він міг і не знати.
Кілька слів про омега-5-гліадин
Омега-5-гліадин (ω-5-гліадин, Tri a 19) є запасним білком зерна пшениці. Відноситься до проламінів злаків. Це білок, який погано розчиняється у воді, стійкий до високих температур. Від 50% до 70% людей з алергією на пшеницю мають алергію на цей алерген. Tri a 19 часто є причиною анафілаксії, спричиненої фізичними вправами, залежної від пшениці (WDEIA). Це пов’язано з атопічною екземою у дітей з алергією на пшеницю. У людей з алергією на цей алерген можливі системні реакції після його споживання.
Варто пам’ятати, що це не єдиний алерген на пшеницю, але сенсибілізація до неї безперечно може сприяти виникненню найнебезпечніших алергічних реакцій, які можуть виникнути у людей з алергією на пшеницю.
Продовження алергії на пшеницю, тому повернемося до Balladyna
Тепер, коли ми знаємо нові обставини, то можемо поглянути на смерть Кострина та злочини Балладини з іншої точки зору. То може Балладина вбила не шістьох людей, а лише п’ятьох, а те, що трапилося з Кострин, — нещасливий збіг обставин, викликаний алергією на пшеничний омега-5-гліадин, який був рукою Балладіни, але вона тут ні при чому? Хіба це не можливо?
