Віск та його властивості
Завдяки своїм унікальним властивостям (наприклад, пластичність, еластичність, антибіотичні, антисептичні, пом’якшувальні та зв’язувальні властивості) віск широко використовується. Він є важливою сировиною у близько 50 галузях промисловості та ремесел, наприклад, у фармацевтиці, косметиці та харчовій промисловості [3]. Його використовують при виготовленні свічок та виробництві фарб і консервантів [2,3]. У давнину речовину використовували, зокрема, для муміфікації трупів і будівництва човнів. У середньовічній Європі віск навіть був платіжною одиницею [3].
Згадки про видобуток меду разом з воском відносяться вже до первісних народів, які населяли, зокрема, території сучасної Польщі [2]. “Медове полювання” зображене на печерних малюнках в Іспанії 8 000 років тому [5]. Продуктам бджільництва навіть приписували чудодійні властивості. Віск і сьогодні відіграє важливу роль у деяких обрядах (з нього виготовляють, наприклад, паску та хрестинну свічку). Не дивно, що з ним пов’язано багато звичаїв і народних вірувань. Віск навіть став предметом релігійних практик і ворожінь [2].
Читайте також:
Звідки пішла традиція виливання з воску?
Віск набуває особливого символічного значення в контексті традицій, пов’язаних з Днем святого Андрія, або Андріївським вечором. Ніч з 29 на 30 листопада припадає безпосередньо перед початком Адвенту. Коли дні стають короткими, вечори довгими, а польові роботи закінчуються, починаються обряди переходу. Це ритуали, пов’язані з переходом старого року в новий. Саме в цей час, згідно з віруваннями, вкоріненими в народній культурі, найкращий час для сватання [2].
Як же виглядало традиційне виливання воску? Діви виливали розігрітий віск на холодну воду через вушко ключа. Ключ – ще один важливий символ – таємниці або плину часу (якщо йдеться про ключ від годинника). Замість ключа також використовували чотири прути мітли, складені навхрест [2]. Застиглий віск утворював фігуру, яку підсвічували вогнем свічки. Потім дивилися на тінь, яку відкидала фігура, і шукали в ній підказки про майбутнього чоловіка. Наприклад, лицар або кінь віщували шлюб дівчини з військовим чоловіком [2].
Алергія на бджолиний віск. Наскільки вона поширена?
Хоча воскове лиття втратило значну частину своєї популярності, ця традиція жива і сьогодні. Можливо, ритуал більше не має магічної функції, але це все ще веселий спосіб оживити андріївський вечір. Звичайно, виливання воску не можна вважати безпечною практикою через ризик опіку. Однак вона становить іншу потенційну небезпеку – для алергіків.
Віск – як і всі інші бджолині речовини – може викликати алергічні реакції. Однак його алергенність дуже низька [3,5,6,7]. Деякі дослідники припускають, що випадки симптомів алергії на бджолиний віск можуть бути пов’язані із забрудненням прополісом [7]. Віск і прополіс – це два різні продукти, хоча іноді їх розглядають як одну і ту ж речовину. Жоден з них не був ретельно вивчений хімічно, а їхні властивості схожі [7]. Підозрюють, що кавова кислота та її ефіри є алергенами в прополісі [7]. Також було виявлено, що віск забруднений пилком, що може бути важливим для людей, чутливих до цих алергенів [7].
Віск – як і всі інші бджолині речовини – може викликати алергічні реакції. Однак його алергенність дуже низька [3,5,6,7]. Деякі дослідники припускають, що випадки симптомів алергії на бджолиний віск можуть бути пов’язані із забрудненням прополісом [7]. Віск і прополіс – це два різні продукти, хоча іноді їх розглядають як одну і ту ж речовину. Жоден з них не був ретельно вивчений хімічно, а їхні властивості схожі [7]. Підозрюють, що кавова кислота та її ефіри є алергенами в прополісі [7]. Також було виявлено, що віск забруднений пилком, що може бути важливим для людей, чутливих до цих алергенів [7].
Aleksandra Lipiec
_____________
Переклад: Соломія Пукаляк
