Інгредієнти:
- 80 г пшеничного борошна
- 105 мл молока (коров’ячого або рослинного, залежно від переносимості)
- 1/2 стиглого банана
- 1 чайна ложка олії
- Цукор за бажанням
Доповнення:
- Жменя чорниці
- Малини
- Половина банана
- Трохи кокосової стружки або мигдалю (для прикраси)
Спосіб приготування:
1.Спочатку розімніть банан виделкою, додайте до нього молоко і перемішайте віночком.
2.Потім додайте борошно і чайну ложку олії.
3.Все добре перемішуємо, щоб не було грудочок, і відставляємо на деякий час відпочити.
4.Тим часом розігріваємо сковороду і випікаємо оладки, поки вони не підрум’яняться з обох боків. За рецептом виходить приблизно 7 шт.
5.Підготуйте фрукти, наріжте банан і подавайте млинці з рештою фруктів, посипавши їх кокосовою стружкою або мигдалем.
6.Насолоджуйтесь смаком.
Paulina Karaś
________________
Переклад: Соломія Пукаляк
