Інгредієнти:
- Грудка індички (невелика)
- Рис (50 г)
- Кілька суцвіть броколі
- 2 міні-морквини
- 4 ст.л. вершків (можна 18% традиційних або веганських)
- 1/2 ч.л. перцю
- 1/2 ч.л. солі
- 1/2 ч.л. солодкої паприки
Спосіб приготування:
1. Покладіть рис в киплячу і підсолену воду (готуйте за рецептом на пачці).
2. Тим часом підготуйте грудку індички, наріжте її невеликими шматочками і приправте перцем, солодкою паприкою і сіллю.
3. Підготовлене м’ясо обсмажуємо на розігрітій сковороді до готовності.
4. В окремих ємностях відваріть броколі та моркву.
5. До обсмаженого м’яса додаємо 4 столові ложки вершків, приправляємо паприкою та перцем.
6. Подаємо рис, м’ясо з вершковим соусом та овочі.
Paulina Karaś
________________
Переклад: Соломія Пукаляк
