«Золоті квіти» осені
Хризантеми — це група рослин, що належать до родини айстрових (Asteraceae). Вона охоплює близько 40 видів та багато культурних сортів. Походять вони переважно зі Східної Азії та Північно-Східної Європи [1]. Назва «хризантема» означає «золотий квіт» і походить від грецьких слів chrysos (золото) і anthemon (квітка).
Хризантеми вирощуються передусім як декоративні рослини — у горщиках або в садах — завдяки своїм красивим, різнокольоровим і різноформним суцвіттям. Сушені квіти хризантем уже щонайменше 2200 років широко використовуються в традиційній китайській медицині. Близько 2000 років їх також застосовують у Китаї для приготування популярного чайного напою [1].
Сезон хризантем зазвичай триває від вересня до листопада, залежно від виду та кліматичних умов. Це рослини короткого дня. Їхнє цвітіння починається тоді, коли день триває менше ніж 13–14 годин [2]. Саме пізнє цвітіння хризантем зробило їх у багатьох країнах (зокрема й у Польщі) оздобою надгробків на цвинтарях і символом свята померлих.

Що викликає алергію в хризантемі?
Хризантема є не тільки однією з найпопулярніших квітів, але й тією, яка має найсильніші алергенні властивості. Алергію викликають переважно листя, квіти та стебла цієї рослини, оскільки вони містять природні хімічні сполуки, зокрема лактонові сесквітерпени. Рослини виробляють їх для захисту від шкідників і хвороб. Ці сполуки є одними з десяти найпоширеніших контактних алергенів в Європі. Вони подразнюють шкіру людини, а також можуть негативно впливати на дихальну та травну системи (нудота, набряки губ). Факторами, що викликають алергічні реакції, можуть бути летючі ефірні речовини, що виділяються хризантемами. Описуються також випадки інгаляційної алергії на пилок цих рослин, але це дуже рідкісне явище [3].
Симптоми алергії на хризантему
Хризантеми найчастіше спричиняють контактний дерматит, що було описано в науковій літературі ще у 30-х роках ХХ століття [4,5]. Симптоми зазвичай з’являються в місцях прямого дотику шкіри з рослиною — на долонях, передпліччях, шиї та обличчі. Рідше уражається все тіло. Типові прояви алергічної реакції:
- свербіж,
- почервоніння,
- набряк,
- пухирці [3,6,7].
У деяких випадках розвивається повітряно-крапельний контактний дерматит (airborne contact dermatitis), який спричинюють частинки рослин або леткі сполуки, що переносяться повітрям. Вони осідають на відкритих ділянках шкіри та викликають подразнення або алергічну реакцію навіть без прямого контакту з рослиною [3].

Додатково, вдихання пилку хризантем може спричиняти симптоми з боку дихальної системи та слизових оболонок, такі як:
- нежить,
- кон’юнктивіт,
- астма [3].
Особливо вразливими до алергії є флористи, садівники та працівники теплиць, які мають тривалий і частий контакт із рослинами, їхнім соком або пилком. Регулярна експозиція підвищує ризик як контактної гіперчутливості, так і інгаляційних алергій [3,8,9].
Увага на перехресні реакції!
У людей, чутливих до хризантем, через перехресні реакції можуть з’являтися симптоми алергії після контакту з іншими рослинами родини айстрових, такими як:
- ромашка,
- нагідки,
- ромашка лікарська (маргаритка),
- арніка,
- пижмо,
- цикорій,
- соняшник,
- салат [3,10].
Причиною є наявність сесквітерпенових лактонів. Хімічні структури цих сполук настільки подібні, що імунна система розпізнає їх як один і той самий алерген.
Agnieszka Stańczak
____________________
Переклад: Соломія Пукаляк







