Dietetyczka kliniczna specjalizująca się w alergiach i nietolerancjach pokarmowych, które towarzyszą jej od dzieciństwa. Autorka licznych publikacji naukowych, artykułów eksperckich i blogowych oraz e-booka z przepisami kulinarnymi dla alergików. W mediach społecznościowych znana pod nazwą dietetyczka_alergiczka. Na swoich profilach dzieli się wiedzą na temat nadwrażliwości pokarmowych i diet eliminacyjnych. Pokazuje również pomysły i przepisy na posiłki bez glutenu, mleka i jajek kurzych.
Alicja Wujkowska
Wpisy eksperta:
ABC Alergii
2025-12-08
Orzechy makadamia coraz częściej goszczą na sklepowych półkach ze zdrową...
ABC Alergii
2025-11-25
Alergie pokarmowe rzutują na sposób żywienia i rozwój dziecka. Często...
ABC Alergii
2025-11-18
Nasiona znajdziemy niemal wszędzie – od kromki chleba przez mieszanki...
ABC Alergii
2025-11-12
Produkty fermentowane, takie jak przetwory mleczne, kiszonki czy tempeh, cieszą...
ABC Alergii
2025-10-28
Wprowadzenie diety bezglutenowej jest wskazane przede wszystkim u osób z...
ABC Alergii
2025-10-21
Coraz więcej osób decyduje się na dietę bezmleczną – jedni...
ABC Alergii
2025-10-13
Żelazo jest jednym z kluczowych pierwiastków dla prawidłowego funkcjonowania organizmu...
ABC Alergii
2025-09-15
Wygląd naszej cery może odzwierciedlać to, co dzieje się wewnątrz...
ABC Alergii
2025-09-09
Prawidłowo wprowadzona dieta eliminacyjna może przynieść ulgę w dolegliwościach, jednak...
ABC Alergii
2025-08-25
Alergia na orzechy najczęściej kojarzona jest z ich spożyciem, lecz...
ABC Alergii
2025-08-01
Karmienie piersią to tzw. złoty standard żywienia niemowląt. Mleko mamy...
ABC Alergii
2025-04-24
Diagnostyka alergii pokarmowej to skomplikowany proces. Czasami trudno jednoznacznie określić...
ABC Alergii
2025-02-27
Dieta hipoalergiczna pozwala zmniejszyć ryzyko wystąpienia reakcji alergicznych. W różnych...
ABC Alergii
2025-02-18
Mleko i jego przetwory stanowią ważne źródło białka, wapnia i...
ABC Alergii
2025-01-30
Jajo kurze jest jednym z najczęstszych alergenów pokarmowych. Na podstawie...
ABC Alergii
2025-01-07
Dieta antyhistaminowa jedną z najbardziej popularnych diet eliminacyjnych. Polega na...
ABC Alergii
2024-11-25
Dieta eliminacyjna jest coraz popularniejszym sposobem radzenia sobie z różnymi...
ABC Alergii
2024-11-04
Wprowadzenie diety bez niklu może być wyzwaniem. Metal ten znajduje...
ABC Alergii
2024-09-17
Dieta bezmleczna jest jedną z najbardziej rozpowszechnionych diet eliminacyjnych. Najczęściej...
ABC Alergii
2024-07-18
Nadmierne spożywanie fruktozy niekorzystnie wpływa na zdrowie – nawet osób...
ABC Alergii
2024-06-18
Nietolerancja laktozy jest problemem trawiennym, który dotyka wiele osób na...
ABC Alergii
2024-05-16
W ostatnich latach wzrasta zainteresowanie dietą bezglutenową. Zyskała ona na...
ABC Alergii
2022-09-07
Katar jest jednym z najczęstszych objawów alergii. Jeśli pojawia się...