Strefa Alergii | Autor

Alicja Wujkowska

Dietetyczka kliniczna specjalizująca się w alergiach i nietolerancjach pokarmowych, które towarzyszą jej od dzieciństwa. Autorka licznych publikacji naukowych, artykułów eksperckich i blogowych oraz e-booka z przepisami kulinarnymi dla alergików. W mediach społecznościowych znana pod nazwą dietetyczka_alergiczka. Na swoich profilach dzieli się wiedzą na temat nadwrażliwości pokarmowych i diet eliminacyjnych. Pokazuje również pomysły i przepisy na posiłki bez glutenu, mleka i jajek kurzych.

Wpisy eksperta:

Gotowanie w domu desktop imageGotowanie w domu mobile
ABC Alergii
2025-01-07
Dieta antyhistaminowa jest jedną z najbardziej popularnych diet eliminacyjnych. Polega...
Kiedy dieta eliminacyjna jest konieczna? desktop imageKiedy dieta eliminacyjna jest konieczna? mobile
ABC Alergii
2024-11-25
Dieta eliminacyjna jest coraz popularniejszym sposobem radzenia sobie z różnymi...
Ojciec i syn zaglądają do lodówki desktop imageOjciec i syn zaglądają do lodówki mobile
ABC Alergii
2024-11-04
Wprowadzenie diety bez niklu może być wyzwaniem. Metal ten znajduje...
Dieta bezmleczna desktop imageDieta bezmleczna mobile
ABC Alergii
2024-09-17
Dieta bezmleczna jest jedną z najbardziej rozpowszechnionych diet eliminacyjnych. Najczęściej...
Nietolerancja fruktozy desktop imageNietolerancja fruktozy mobile
ABC Alergii
2024-07-18
Nadmierne spożywanie fruktozy niekorzystnie wpływa na zdrowie – nawet osób...
Kobieta z nietolerancją laktozy desktop imageKobieta z nietolerancją laktozy mobile
ABC Alergii
2024-06-18
Nietolerancja laktozy jest problemem trawiennym, który dotyka wiele osób na...
Ciasto bezglutenowe desktop imageCiasto bezglutenowe mobile
ABC Alergii
2024-05-16
W ostatnich latach wzrasta zainteresowanie dietą bezglutenową. Zyskała ona na...