Dietetyczka kliniczna specjalizująca się w alergiach i nietolerancjach pokarmowych, które towarzyszą jej od dzieciństwa. Autorka licznych publikacji naukowych, artykułów eksperckich i blogowych oraz e-booka z przepisami kulinarnymi dla alergików. W mediach społecznościowych znana pod nazwą dietetyczka_alergiczka. Na swoich profilach dzieli się wiedzą na temat nadwrażliwości pokarmowych i diet eliminacyjnych. Pokazuje również pomysły i przepisy na posiłki bez glutenu, mleka i jajek kurzych.
Alicja Wujkowska
Wpisy eksperta:
ABC Alergii
2024-09-17
Dieta bezmleczna jest jedną z najbardziej rozpowszechnionych diet eliminacyjnych. Najczęściej...
ABC Alergii
2024-07-18
Nadmierne spożywanie fruktozy niekorzystnie wpływa na zdrowie – nawet osób...
ABC Alergii
2024-06-18
Nietolerancja laktozy jest problemem trawiennym, który dotyka wiele osób na...
ABC Alergii
2024-05-16
W ostatnich latach wzrasta zainteresowanie dietą bezglutenową. Zyskała ona na...